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Profession d'administrateur d'hôtel

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L’administrateur est la personne qui rencontre les clients à l’hôtel, les aide à choisir une chambre et s’enregistre, résout tous les problèmes qui se posent. Dans tous les sens, c'est la personne principale de l'hôtel en l'absence du directeur, sa main droite.

L’administrateur est la personne qui rencontre les clients à l’hôtel, les aide à choisir une chambre et s’enregistre, résout tous les problèmes qui se posent. Dans tous les sens, c'est la personne principale de l'hôtel en l'absence du directeur, sa main droite.

Pour devenir administrateur, l’éducation spéciale n’est souvent pas nécessaire. Toutefois, cela ne signifie pas que quiconque puisse occuper un poste similaire. Pour cela, il est nécessaire d’avoir une éducation supérieure et d’avoir des qualités de volonté. L'administrateur doit être une personne organisée et capable d'organiser le travail des autres. La discipline interne est l’une des qualités indispensables à la réussite du travail et à la résistance au stress. Étant donné que ce travail implique la résolution de conflits émergents, une bonne santé mentale et une nature sereine font partie des critères les plus importants.

Les hôtels ayant des exigences particulières en matière de personnel préfèrent embaucher des employés hautement qualifiés, comme par exemple à l'hôtel Villa Schwaiger. Certains hôtels organisent des cours similaires sur la base de leurs propres institutions, introduisant ainsi le personnel dans le cours des détails de leur travail.

La connaissance des langues étrangères devient une exigence quasi obligatoire pour un candidat à un poste. Le plus commun est l'anglais et le niveau de compétence devrait être au moins moyen. Toutefois, dans les grands complexes hôteliers axés sur les clients étrangers, une connaissance supplémentaire de plusieurs des langues les plus courantes, par exemple l’allemand et le français, serait souhaitable.

Les grands hôtels peuvent avoir plusieurs administrateurs à la fois, entre lesquels leurs responsabilités sont réparties. Ainsi, certains peuvent être responsables de la réservation de chambres par téléphone ou de la connexion de clients via Internet, tandis que d'autres peuvent communiquer avec les clients et répondre à leurs demandes.

Hôtel Florence, entre autres, confie à l’administrateur la gestion des règlements avec les clients et la gestion de la documentation. L’administrateur, disposant d’informations sur les règles de la vie dans les chambres et sur l’utilisation de la propriété de l’hôtel, doit également surveiller l’application de ces règles. Il contrôle et coordonne également le travail de tout le personnel de l'hôtel. En outre, il veille à l'amélioration continue de la qualité du service, en adaptant son travail et celui des autres employés.

Description de la profession d'administrateur d'hôtel

L'administrateur de l'hôtel associe plusieurs rôles: responsable, spécialiste du service client, secrétaire, responsable du service support. C’est un travail difficile dans lequel la sociabilité, une attitude positive, la résistance au stress, la capacité à faire preuve de leadership et à gérer sont nécessaires.

Le développement rapide de l'industrie hôtelière internationale crée un besoin stable pour des administrateurs professionnels qui non seulement savent conseiller les clients et leur donner les clés, mais comprennent également les subtilités de l'industrie hôtelière.

La connaissance de plusieurs langues, une éducation de haute qualité et une expérience professionnelle ouvrent les portes de tels spécialistes aux hôtels cinq étoiles internationaux et aux châteaux hôtels de luxe privés. Ils peuvent travailler partout dans le monde, des petites villes européennes aux grandes stations balnéaires des îles des Caraïbes.

Responsabilités de l'administrateur de l'hôtel

Pour commencer, la profession d’administrateur vous oblige à tout savoir sur l’hôtel et les événements qui se déroulent sur son territoire. Il accueille et enregistre les clients, surveille la livraison des bagages dans la chambre, répond à toutes les questions des clients mais aussi du personnel, effectue le paiement, informe sur les services supplémentaires proposés et distribue la correspondance.

Que fait l'administrateur de l'hôtel? Il est responsable de la création de confort et de confort pour tous les invités. Son domaine de responsabilité: réserver des chambres, surveiller le nettoyage des chambres vacantes, changer le linge et les ampoules, vérifier le bon état des piscines, des bars et des restaurants. En fait, c’est le responsable opérationnel, dont dépend l’efficacité de l’ensemble de l’hôtel.

Pour résumer, l'administrateur est responsable de:

  • Réservation de chambre
  • enregistrement, hébergement et départ des invités,
  • paiement de l'hébergement et rapports financiers,
  • communication avec les clients et les clients potentiels,
  • contrôle de la qualité du service client,
  • organisation du travail du personnel de l'hôtel
  • résolution des conflits et des cas de force majeure.

Exigences de l'administrateur de l'hôtel

Ce métier demande de l'attention, de la tolérance au stress, de la convivialité, du tact, du multitâche et de la sociabilité. Les administrateurs doivent connaître la psychologie des personnes, être capable de montrer des «compétences générales» et de gérer l'équipe. Sens aigu des affaires et aptitude à mener à bien des tâches. Nécessairement - connaissance des langues étrangères, plus il y en a, mieux c'est. Il est important d'avoir l'air soigné, présentable et soigné.

  • éducation à l'accueil
  • expérience de travail (stage),
  • discours compétent

Formation d'administrateur d'hôtel

Le développement rapide de l'industrie du tourisme et la concurrence accrue ont permis d'améliorer le service à la clientèle. Par conséquent, les hôtels préfèrent embaucher des administrateurs de haut niveau qui ont reçu une formation spécialisée et qui ont effectué plusieurs stages pendant la formation. Ils obtiennent donc un professionnel compétent et ne dépensent pas d’argent supplémentaire pour recycler un travailleur inexpérimenté.

L'éducation de qualité de l'administrateur de l'hôtel devient non seulement un bonus agréable, mais une nécessité et une exigence du moment.

Les leaders suisses de l’enseignement hôtelier sont les écoles suisses Les Roches et Glion. Des étudiants du monde entier étudient la gestion hôtelière dans différentes spécialités: finance, ressources humaines, marketing. Il existe des programmes de premier, deuxième et troisième cycles. Une personne avec n'importe quel niveau de formation et d'expérience de travail antérieure trouvera une option de formation appropriée. Les diplômés Le Roche et Glion connaissent le travail des entreprises du secteur de l’hôtellerie, les processus internes et la complexité du travail avec les clients. Vous pouvez en apprendre davantage sur la formation à la gestion hôtelière auprès des consultants du centre d’inscription officiel - STUDIES & CAREERS.

Admin n'est que le début! Après avoir obtenu votre diplôme en Suisse, vous pouvez travailler en tant que directeur d’hôtel, responsable des ressources humaines, directeur du développement ou vendeur. Faites le premier pas et le monde entier s’ouvrira à vous!

Solovieva Svetlana Ivanovna

Psychologue, thérapeute en Gestalt. Spécialiste du site b17.ru

Mais à quoi ça sert?
Eh bien, allez à un stage alors. Et que ne vous ont-ils pas dit à propos de l'appareil?

Cela dépend de l'hôtel. peut-être serez-vous le "personnel" là-bas

L'administrateur de l'hôtel est fort :) et travaille aussi avec le personnel :)
Je comprends que nous parlons de travailler à la réception? C'est l'un des points de départ de l'hôtel. Pas de travail avec le personnel, au contraire, vous obéissez à tout le monde.
Les fonctions principales sont de rencontrer le client, d'organiser l'enregistrement du client sur réservation préalable ou de vendre la chambre au comptoir s'il y a des chambres libres, accepter le paiement. Si l'hôtel est petit, et plus encore dans une petite ville, il est fort probable qu'accepter une réservation par téléphone et par courrier électronique soit également une responsabilité, ils en parleront déjà au travail.
En outre, la solution de tous les problèmes des invités vivant. Toutes les questions (où se trouve le restaurant, s’ils ont le petit-déjeuner inclus, comment s’y rendre, où commander des excursions, etc.), tous les problèmes (les toilettes ne fonctionnent pas, la lumière, la chambre n’est pas nettoyée, etc.) - appelez le service approprié (tout le monde sera également numéros que vous avez) et laisser une demande si l'invité se plaint encore une fois d'appeler et de se dépêcher.
Habituellement, il s’agit d’un programme par équipes, avec éventuellement des équipes de nuit (en fonction de l’hôtel).

Pour un tel sn, ils n’ont pas le droit de payer si peu)

Désolé) Pour la connaissance de la langue)))))

Aucun moyen. Vous ne serez tout simplement pas embauché ou congédié après une semaine. Qui a besoin de vous dans une crise, sans expérience?

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Aucun moyen. Vous ne serez tout simplement pas embauché ou congédié après une semaine. Qui a besoin de vous dans une crise, sans expérience?

Cela dépend de l'hôtel. peut-être serez-vous le "personnel" là-bas


Cela dépend de quel hôtel. Si cinq étoiles, alors bien sûr. Si 3 ou moins, alors ils le prendront normalement, ils ont un fluide sauvage: les quarts de nuit, les amendes constantes, les retards sn, les exigences élevées. En plus de ce qui était écrit dans notre hôtel, nous avons également suivi les paiements par virement bancaire (organisations téléphonées, demandé quand le paiement serait effectué), les rapports d'équipes, beaucoup de bureaucratie et le gribouillage pour une petite masse salariale, résolvant des situations conflictuelles. Parfois, il y a peu de travail et parfois le blocage est complet. Pour enregistrer un invité, cinq minutes sont nécessaires. Il arrive parfois que 10 personnes se trouvent à votre bureau et que tout le monde en ait le plus besoin! Quant à la connaissance de la langue, elle ne concerne que les hôtels de 4 à 5 étoiles. Ils y sont mieux payés, mais ils ont également un travail permanent. Il arrive parfois que le client ne paye pas pour le minibar et vous payez vous-même votre argent durement gagné. En général, l'hôtellerie ne semble pas rentable. Je connais des hôtels 5 étoiles avec 3 mois d’arriérés de salaires. Même si l’étranger n’est pas délivré correctement, l’amende de l’hôtel est de 150 BRL. à mon avis, eh bien, et vous

C’est difficile de résumer dans un bon hôtel.

Dans YouTube, consultez les didacticiels "tutoriel de la réception d'un hôtel" et similaire - il s'agit d'un bref cours de ce que vous seriez enseigné dans un hôtel normal (qu'ils ne suivent qu'avec de l'expérience et / ou une formation spécialisée).

Je pense qu’ils vous diront sur place comment travailler et quoi faire. Je me suis aussi installé sans expérience. Elle pensait naïvement que c'était un travail facile et cool lorsqu'elle a vu un poste vacant chez Avito. Cela s'est avéré être plus difficile, mais toujours très cool. Travail intéressant. Trop de responsabilités, de quarts de nuit fréquents et de travailler un jour après trois, parfois même un jour après deux. Mais vous vous y habituez, vous commencez à allouer le temps correctement et, en général, vous commencez à tout faire sur la machine. Je ne peux donc pas dire que le travail est très difficile.

Modérateur, j'attire votre attention sur le fait que le texte contient:

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